Организация питания

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий», в том числе контактная информация о лице, ответственном в МАДОУ «Детский сад № 50» г.о. Самара за организацию питания
Телефоны горячей линии:
88463734922 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»
88463377393 отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара
88005554943 Роспотребнадзор
(846) 332-05-79,+7 (846) 332-03-66 – Машканова Елена Александровна
пн-чт 09:00–18:00,
перерыв 13:00–14:00;
пт 09:00–16:45, перерыв 13:00–14:00
(846) 333-50-01 – М
инистерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания учеников начальных классов
пн-чт с 9.00 до 18.00 часов,
пт с 9.00 до 17.00 часов
8(846)332-31-81– Румянцева Наталия Владимировна, Департамент образования Администрации г.о. Самара.

Ответственными за организацию питания в МАДОУ «Детский сад № 50» г.о. Самара являются:
Заведующий МАДОУ “Детский сад № 50” Папилова Л.А.
тел/факс 8(846)333-71-36;
E-mail: doo50@samara.edu.ru

Медицинская сестра Рождественская Е.М.
тел.8(846)332-38-32;
E-mail: doo50@samara.edu.ru

Завхоз Миронюк Н.Е.
тел.8(846)332-38-32;
E-mail: doo50@samara.edu.ru

СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Информация о поставщике продовольственной продукции
Поставщик продуктов в МАДОУ «Детский сад № 50» г.о. Самара – ООО «Гарантия качества»
Директор — Иванова Оксана Владимировна
Юридический адрес:
443069, Самарская область, г. Самара, 
ул. Волгина, д. 127а, тел. 8(846) 268-01-81
Электронная почта – garantiy2009@yandex.ru; 

Дополнительное соглашение (качество безопасности организации питания)
Договор (качество безопасности организации питания)

Актуальное утвержденное меню (примерное по сезонам в соответствии с возрастной
категорией воспитанников), ежедневное меню.

Примерное десятидневное  меню для детей 3-7 лет (сезон: осенне-зимний)
Примерное десятидневное  меню для детей 3-7 лет (сезон: весна-лето)
Ежедневное меню

Информация об отсутствии детей с индивидуальном питанием (примерного меню) в ДОУ.
Информация об отсутствии детей с индивидуальном питанием (ежедневного меню) в ДОУ.

Нормативно-правовые акты по организации питания
Положение об организации питания воспитанников в ДОУ
Положение об административном контроле организации и качества питания
Положение о бракеражной комиссии
Положение о комиссии по утилизации
Приказ об организации питания детей в ДОУ
Приказ об утверждении состава комиссии по утилизации излишне приготовленной продукции
Приказ об утверждении состава бракеражной комиссии
Постановление №986 от 28.12.2021 «О внесении изменений в постановление 1085 от 28.12.2018г
Федеральный закон № 273 от 29.12.2012 г.
Методические рекомендации по питанию
Методические рекомендации по питанию (презентация)

В МАДОУ «Детский сад № 50» организовано 5-ти разовое питание:

  • Завтрак
  • Второй завтрак
  • Обед
  •  Полдник
  • Ужин

График приема пищи
График выдачи готовых блюд с пищеблока
Режим питания детей

Родительский контроль
В соответствии со ст. 41 Федерального закона № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»,
образовательная организация гарантирует обучающимся охрану здоровья и безопасность.
Родители (законные представители) обучающихся являются участниками образовательного процесса.
Взаимодействие родительской общественности с образовательной организацией по вопросам осуществления
контроля за качеством организации питания расширяет и оптимизирует показатели общего мониторинга
качества питания детей.
Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП
Положение о комиссии по родительскому контролю за организацией питания воспитанников
План-график контроля комиссии по родительскому контролю за организацией питания воспитанников 

Журнал посещения родительского контроля организации общественного питания 
Методические рекомендации по родительскому контролю
Приказ “Об организации родительского контроля за качеством питания”

Родительский контроль по организации питания в ДОУ

Справка по удовлетворенности родителей питанием воспитанников в ДОУ
Анкета удовлетворенности родителей качеством питания
Анкета для родителей “Здоровое питание – здоровый ребёнок”

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей
Время питаться правильно
Правила здорового питания
Здоровое питание помогает

detskoe-menu.ru– Меню ребенка и рацион питания детей;
detskierecepty.ru – кулинарный блог «Детские рецепты»;
Здоровая еда – сайт о правильном и полезном питании;
recteptydliadetei.ru – Кулинарные рецепты для детей. Детское меню на каждый день.
Готовим дома – Кулинарный сайт для родителей и детей;

Мероприятия проводимые для обучения детей.

  •  Беседы и занятия с детьми на темы: “Здоровая пища”, “Что польза, а что вред”, «Овощи, ягоды и фрукты- самые витаминные продукты».
  • Викторины и квесты: «Знатоки овощей и фруктов»,  “Что мы знаем про здоровое питание”, “По следу Колобка”,
  • “Размышляй-ка” – сочинение сказок на тему: «Овощи и фрукты, и их польза», “Как овощи и фрукты поссорились”.
  • Сенсорные  игры: “Чудесный мешочек”, «Угадай на вкус».
  • Сюжетно-ролевые игры: «На кухне», «В магазине», “Лавка полезных продуктов”.
  • Словесные игры: «Овощи», «Фрукты», «Угадай на ощупь – чудесный мешочек».
  • Пословицы и поговорки про фрукты и овощи.
  • Чтение художественной литературы.
  • Произведения для чтения:
    З. Александрова «Большая ложка», Е. Благина «Про малину», В. Ковальчук «Сказка о здоровом питании», А. Кардашова «За ужином», С. Михалков «Про девочку, которая плохо кушала», Н. Носов «Мишкина каша», Ю. Тувим «Овощи», Э. Успенский «Дети, которые плохо едят в детском саду»

Здоровое питание – одно из основ здорового образа жизни.
Питание является важнейшим фактором внешней среды, воздействующим на состояние организма и его развитие.

Культура питания подразумевает воспитание. Культурное воспитание начинается очень рано,  когда ребенок только научился хорошо видеть, слышать и кое-что говорить.

Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания детей
В рамках реализации национального  проекта  «Демография», «Укрепление общественного здоровья», педагоги и родители   прошли  обучение по санитарно – просветительской программе  «Основы здорового питания для дошкольников».
Цель санитарно-просветительской программы заключается в формировании у детей дошкольного возраста основных поведенческих навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных питанием и нарушениями правил личной гигиены.
Программа состоит из трех тематических разделов, предусматривающих освоение детьми дошкольного возраста в игровой форме обязательных навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных нездоровым питанием и нарушениями правил личной гигиены; выработку у детей стереотипов здорового пищевого поведения; формирование у родителей, педагогов, а также лиц, занятых в сфере ухода и присмотра за детьми навыков организации здорового питания, в том числе, в условиях самоизоляции (при
введении ограничительных мероприятий, обусловленных эпидемиологическими рисками здоровью инфекционного и неинфекционного генеза).
Обучение доступно по ссылка: Федеральное бюджетное учреждение науки “Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены” федеральной службы по надзору в сфере защиты прав
потребителей и благополучия человека.


В рамках проекта «Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ» опрос родителей (законных представителей) обучающихся образовательных учреждений с целью выявления возможных сложных ситуаций при организации школьного питания: Горячая линия по питанию

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий

Акт по итогам проведения мониторинга организации горячего питания воспитанников
ДОУ от 8.02.2021г.

Информационная справка по итогам проверки по питанию





  • Об использовании информации сайта

    Все материалы сайта МАДОУ «Детский сад № 50» могут быть воспроизведены в любых средствах массовой информации, на серверах сети Интернет или на любых иных носителях без каких-либо ограничений по объему и срокам публикации.

    Это разрешение в равной степени распространяется на газеты, журналы, радиостанции, телеканалы, сайты и страницы сети Интернет. Единственным условием перепечатки и ретрансляции является ссылка на первоисточник: <a href=”http://sad-50.ru/”>© МАДОУ «Детский сад № 50»</a>

    Никакого предварительного согласия на перепечатку со стороны МАДОУ «Детский сад № 50» не требуется.